かりぽりきゅうりのシーチキン和え

えいさくん
えいさくん @cook_40034401

いつもはきゅうりとシーチキンだけで作っていましたが、シーチキンPlusでポテトもIN!簡単にポテトサラダのような贅沢感。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいときにぱぱっとできて意外にご飯にも合うし、お弁当にもGOODです。いつもはシーチキンで作りますが、モニター当選したので、シーチキンPlusポテトで作ってみました!

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材料

3~4人分
  1. シーチキンPlusポテト 1缶
  2. きゅうり 1/2本
  3. マヨネーズ 適量
  4. マスタード お好みで
  5. 黒こしょうまたは洋こしょう 少々

作り方

  1. 1

    塩を振り入れ軽くなじませ、しばらく放置する。5~10分。

  2. 2

    水分が出てくるので軽く水洗いし、しっかり絞る。

  3. 3

    低カロリーでシーチキンプラスいろんな具材が楽しめるシーチキンPlus。今回はポテトを使いました。

  4. 4

    シーチキンPlusポテトを水分を切って加え、マヨネーズ、黒こしょう、お好みで粒マスタードを加え、和える。

  5. 5

コツ・ポイント

きゅうりの水分をぎゅーっとしっかり絞ること。和えた後水分が出すぎるのを防ぎます。歯ごたえもアップします。

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レシピ作者

えいさくん
えいさくん @cook_40034401
に公開
専業主婦時代に他の方のレシピを調べて作るのをメインにはじめましたが、2014年9月『あの店あの味絶品レシピ集』に載せて頂きました! 『レシピID383802うちのおすすめカツ丼♬とろとろ卵が絶品』https://www.instagram.com/1117hitomi←インスタグラム。遊びにきてください。
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