鶏肉の平たいパリパリ唐揚、ネギソースかけ
ＭＥＲＩＭＥＲＩ @cook_40186314
唐揚もいいけど、やっぱりさっぱり食べれるネギソースは、おばあちゃんでもいけます。
このレシピの生い立ち
ネギソースは、ちくわやいもの天ぷらにも使えます。
鶏肉の平たいパリパリ唐揚、ネギソースかけ
唐揚もいいけど、やっぱりさっぱり食べれるネギソースは、おばあちゃんでもいけます。
このレシピの生い立ち
ネギソースは、ちくわやいもの天ぷらにも使えます。
作り方
- 1
鶏もも肉は、かんのん開きにします。難しければ厚みの多いところを開くだけでもOK
- 2
塩、コショウをして、片栗粉をまぶして油でかりっとあげます。
- 3
ネギソースを全部調味料を合わせます。
- 4
かりっとした鶏肉をカットし、お皿にもって、ネギソースをかけます。
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