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ネパール風チャイ
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ネパール風チャイ-レシピのメイン写真

ネパール風チャイ

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

深みある味わい深い美味しいネパール風のチャイです♪つくれぽありがとうございます。(^^)【人気検索トップ10入りレシピ】
このレシピの生い立ち
ネパール好きの友人が作ってくれたのを飲んで美味しいと思ったのがきっかけで自分で作るようになりました。因みパキスタンでは岩塩とバターを入れて、ナン等と食べる事が多いようです。とても美味しいので是非、一度お試しくださいませ。

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

深みある味わい深い美味しいネパール風のチャイです♪つくれぽありがとうございます。(^^)【人気検索トップ10入りレシピ】
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材料

2~3人分
  • 好みの紅茶 ティースプーン2杯
  • 水 150~200cc
  • 牛乳 150~200cc
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小鍋に水と紅茶を入れて中火にかけ、煮立つ寸前に砂糖を加えて煮溶かします。

    • ネパール風チャイ作り方1写真
  2. 2

    牛乳を加えてかき混ぜながら温めます。

    • ネパール風チャイ作り方2写真
  3. 3

    煮立つ寸前に火を止めて、蓋をして約1分蒸らします。

    • ネパール風チャイ作り方3写真
  4. 4

    茶漉で輿ながら、ティーポットに移します。

    • ネパール風チャイ作り方4写真
  5. 5

    ティーカップに注いで出来上がりです。

    • ネパール風チャイ作り方5写真

コツ・ポイント

煮立てないこと。

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
2017/01/12 22:50に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

紅茶 牛乳

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