スパイシー☆カレーチーズクッキー☆
sayuriママ @cook_40097913
カレーとチーズの甘くないクッキー。
スパイシーでおつまみにもぴったりです。
生地は冷凍庫で１ヶ月保存可能。
このレシピの生い立ち
スパイスが３種類入った甘くないクッキーです。
スパイシー☆カレーチーズクッキー☆
カレーとチーズの甘くないクッキー。
スパイシーでおつまみにもぴったりです。
生地は冷凍庫で１ヶ月保存可能。
このレシピの生い立ち
スパイスが３種類入った甘くないクッキーです。
作り方
- 1
室温に戻してやわらかくしたバターをゴムベラでねる。
- 2
グラニュー糖を入れて泡だて器でふわっとなるまで混ぜる。
- 3
卵を２回に分けて
入れてそのつどよく混ぜる。 - 4
薄力粉、ベーキングパウダー、カレー粉 、ターメリックを一緒にふるい入れる。
- 5
粉チーズも入れて
ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜたら、ラップに包んで棒状にのばす。 - 6
冷凍庫で冷やし固め
包丁で５ｍｍ厚さにカットする。 - 7
天板に生地を並べてブラックペッパーを振り、手で軽く胡椒を押し付ける。
- 8
１６０～１７０度で
１６分焼く。時間は目安です。
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