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カボチャの肉じゃが詰め蒸し
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カボチャの肉じゃが詰め蒸し-レシピのメイン写真

カボチャの肉じゃが詰め蒸し

クックPS8TZM☆
クックPS8TZM☆ @cook_40137510

肉じゃがが残ったら、くり抜いたカボチャに入れて蒸しちゃおう!!
このレシピの生い立ち
椎茸の甘辛煮を作ったつもりが辛煮だったので、
肉じゃがを作りました。
くり抜いたカボチャに詰める物は無いかと考え、今回の肉じゃがを詰めました。
肉じゃがは結構コッテリしてるので、あっさりして食べやすくなりました。

肉じゃがが残ったら、くり抜いたカボチャに入れて蒸しちゃおう!!
このレシピの生い立ち
椎茸の甘辛煮を作ったつもりが辛煮だったので、
肉じゃがを作りました。
くり抜いたカボチャに詰める物は無いかと考え、今回の肉じゃがを詰めました。
肉じゃがは結構コッテリしてるので、あっさりして食べやすくなりました。

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カボチャの肉じゃが詰め蒸し

クックPS8TZM☆
クックPS8TZM☆ @cook_40137510

肉じゃがが残ったら、くり抜いたカボチャに入れて蒸しちゃおう!!
このレシピの生い立ち
椎茸の甘辛煮を作ったつもりが辛煮だったので、
肉じゃがを作りました。
くり抜いたカボチャに詰める物は無いかと考え、今回の肉じゃがを詰めました。
肉じゃがは結構コッテリしてるので、あっさりして食べやすくなりました。

肉じゃがが残ったら、くり抜いたカボチャに入れて蒸しちゃおう!!
このレシピの生い立ち
椎茸の甘辛煮を作ったつもりが辛煮だったので、
肉じゃがを作りました。
くり抜いたカボチャに詰める物は無いかと考え、今回の肉じゃがを詰めました。
肉じゃがは結構コッテリしてるので、あっさりして食べやすくなりました。

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材料

1個分
  • かぼちゃ 1個
  • 肉じゃが カボチャに詰めれるだけ
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉・じゃが芋・玉ねぎ・人参・ピーマン・厚揚げ・椎茸の辛煮を、食べやすい大きさに切る。

    • カボチャの肉じゃが詰め蒸し作り方1写真
  2. 2

    1を、醤油:パルスイート(砂糖)=2:1の割合で煮る。
    沸騰したら、弱火にして、時折、材料を返しながら煮る。

  3. 3

    くり抜いたカボチャに、2(残り物の肉じゃが)を詰める。

    • カボチャの肉じゃが詰め蒸し作り方3写真
  4. 4

    カボチャが柔らかくなったら完成。

    • カボチャの肉じゃが詰め蒸し作り方4写真
  5. 5

    カボチャを切ると、写真の様に、花が開いた様になります。
    6等分だと大きかったので、8等分がオススメ。

    • カボチャの肉じゃが詰め蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

肉じゃがにしっかり味が付いてるし、カボチャ本来の味と合わせて食べると、こってりしてる肉じゃがも、あっさり食べれます。

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クックPS8TZM☆
クックPS8TZM☆ @cook_40137510
2018/08/06 11:49に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが かぼちゃ

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