☆ブロッコリーと鶏肉の醤油マヨ☆
鶏肉とブロッコリーが醤油マヨに絡まってすごく美味しいです！
このレシピの生い立ち
醤油マヨが好きなんで考えました！
作り方
- 1
ブロッコリーは小房にして、茹でておきます。
- 2
鶏肉は１口大に切ったらポリ袋に＊の材料と鶏肉を入れて揉み込みます。
- 3
サラダ油で鶏肉を焼き余分な油を拭き取ります。
- 4
ブロッコリーを加え強火にして、醤油を鍋はだから回しいれて炒めます。
- 5
火を止めて、マヨネーズ加え混ぜたら出来上がりです！
コツ・ポイント
火を止めてからマヨネーズを入れないとマヨネーズが溶けてしまいます。醤油を入れるときに強火にすることで、香ばしくなり美味しくなります。
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