パスタは所定時間茹でます。バジルは荒みじん切り、ピーマンは種を取って太目の細切りします。

フライパンにピーマンを入れて軽く炒め、バジルとパスタを入れます。最後に干し海老と塩コショウします。

味見をして、お皿に盛りつければできあがりです。シンプルだけどすごく美味しいですよ。