バジルと干し海老のパスタ

茶々為
茶々為 @cook_40043162

最後のバジルを収穫したので、フレッシュな香りを楽しむパスタを作りました。
このレシピの生い立ち
あり合せの材料で作ったら、とっても美味しかったので投稿します。

バジルと干し海老のパスタ

最後のバジルを収穫したので、フレッシュな香りを楽しむパスタを作りました。
このレシピの生い立ち
あり合せの材料で作ったら、とっても美味しかったので投稿します。

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材料

1人前
  1. パスタ 1人前
  2. ピーマン 中2個
  3. 生バジル 15枚くらい(好みで)
  4. 干し海老 大さじ1杯(好みで)
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    パスタは所定時間茹でます。バジルは荒みじん切り、ピーマンは種を取って太目の細切りします。

  2. 2

    フライパンにピーマンを入れて軽く炒め、バジルとパスタを入れます。最後に干し海老と塩コショウします。

  3. 3

    味見をして、お皿に盛りつければできあがりです。シンプルだけどすごく美味しいですよ。

コツ・ポイント

庭で出来たバジルもピーマンもこれで終わり。採れたてなので、ささっと炒めるので、湯で時間を考えなければ2分でできます。ヘルシーだと思います。

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茶々為
茶々為 @cook_40043162
に公開
わたしはお洒落な料理は作れませんが、有り合わせの材料で美味しく作ると娘には大評判です。そして、なんちゃってラザニアやパスタもお友達に人気でした。カンタン、安い、そしてボリューミー料理を紹介したいと思います。
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