簡単和食❖もやしとねぎの白和え❖

簡単和食❖もやしとねぎの白和え❖-レシピのメイン写真

簡単和食❖もやしとねぎの白和え❖

ねこのおーじさま @cook_40179501

和食に合う、簡単なお惣菜です＾＾作ってすぐ食べられるのであともう一品というとき便利！ぱぱっと５分で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
和食に合う簡単なお惣菜を、と考えました。

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材料

２人分

もやし 1袋
ねぎこねぎ・・・1束　ｏｒ　ねぎ・・・１本
豆腐 1/2丁（150ｇ位）
☆調味料
味噌大さじ１と1/2
砂糖大さじ1
すりごま大さじ1
和風だし小さじ1/2

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作り方

1
ねぎを２ｃｍに切りそろえ、レンジ６００Ｗでもやしと一緒に３分。
2
いったん水にとり、しめる。（予熱で茹りすぎを防ぐため）
3
ぎゅっとしぼって水気を十分に取り、調味料を全ていれ、味をなじませる。
4
最後にお豆腐を入れ、まんべんなくまぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

薄味ですので、濃い目が好きな人は味噌を少し多めにどうぞ＾＾

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ねこのおーじさま @cook_40179501

2009/06/05 12:57に公開

なかなか成果が出ませんがダイエッターです＾＾（笑）なるべく美味しく、低カロリーに！をモットーにがんばってます♪低脂肪高たんぱくってなかなか難しい！クックには美味しい低カロレシピがいっぱい♪皆さんのレシピを参考に毎日試行錯誤中です＾＾

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このレシピのキーワード

白和えねぎもやし味噌豆腐

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