玉ねぎ・人参・オクラ・にんにくをみじん切りにする。

お鍋にバターをいれ次ににんにくをいれる。香りがでてきたら玉ねぎ・人参・オクラをいれ火が通るまで炒める。

牛ひき肉をいれパラパラになるように炒める。塩コショウ・トマトケチャップ・ウスターソース・カレー粉をいれて炒める。

水1カップいれ煮立ってきたら、トマトペーストとコンソメキューブをいれさらに一煮立ちさせる。

水分量が少なくなってきたら最後にシーチキンをいれてほぐすように炒めて完成！

お好みで目玉焼きを作り上にのせる。