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HBで♡珈琲と練乳のフラワーケーキパン
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HBで♡珈琲と練乳のフラワーケーキパン-レシピのメイン写真

HBで♡珈琲と練乳のフラワーケーキパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

珈琲牛乳風味のパンの中にはバターと練乳たっぷり♪♪
ケーキのように可愛く仕上がるのでプレゼントにも(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
ケーキみたいに可愛いパンを考えました♪♪
珈琲牛乳風味のパンと練乳の相性がぴったりです♪♪

珈琲牛乳風味のパンの中にはバターと練乳たっぷり♪♪
ケーキのように可愛く仕上がるのでプレゼントにも(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
ケーキみたいに可愛いパンを考えました♪♪
珈琲牛乳風味のパンと練乳の相性がぴったりです♪♪

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HBで♡珈琲と練乳のフラワーケーキパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

珈琲牛乳風味のパンの中にはバターと練乳たっぷり♪♪
ケーキのように可愛く仕上がるのでプレゼントにも(*´ω`*)

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ケーキみたいに可愛いパンを考えました♪♪
珈琲牛乳風味のパンと練乳の相性がぴったりです♪♪

珈琲牛乳風味のパンの中にはバターと練乳たっぷり♪♪
ケーキのように可愛く仕上がるのでプレゼントにも(*´ω`*)

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ケーキみたいに可愛いパンを考えました♪♪
珈琲牛乳風味のパンと練乳の相性がぴったりです♪♪

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材料

15cm丸型1個分
  • パン生地
  • 強力粉 200g
  • インスタントドライイースト 4g
  • 砂糖 30g
  • 塩 2g
  • インスタントコーヒー 5g
  • バター 25g
  • コンデンスミルク 10g
  • 牛乳 120~130ml
  • 中身
  • バター 適量
  • コンデンスミルク 適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
    てごねの方法はレシピID:19993997

    • HBで♡珈琲と練乳のフラワーケーキパン作り方1写真
  2. 2

    パン生地を丸めてラップしてベンチタイム10分置きます

    • HBで♡珈琲と練乳のフラワーケーキパン作り方2写真
  3. 3

    生地を縦10cm横25cm程度の長方形にのばしたらバターとコンデンスミルクを塗りのばします

    • HBで♡珈琲と練乳のフラワーケーキパン作り方3写真
  4. 4

    手前からくるくる巻いてとじめをしっかりとじたら、3cmずつ程度にカットしていきます

    • HBで♡珈琲と練乳のフラワーケーキパン作り方4写真
  5. 5

    ケーキの型に並べたらラップして二次発酵
    オーブンなら40℃15分
    室温ならひとまわり大きくなるまで

    • HBで♡珈琲と練乳のフラワーケーキパン作り方5写真
  6. 6

    予熱したオーブン200℃15分→180℃に下げて15~20分焼いたら完成!
    仕上げに粉砂糖をふりかけたら綺麗です

    • HBで♡珈琲と練乳のフラワーケーキパン作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳の量は
乾燥時期は125~130ml
湿気の多い時期は120~125ml
に調整してください

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2015/07/23 11:02に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

パン ケーキ バター 牛乳 強力粉 コンデンスミルク パン生地

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