抹茶のマカロン

hikarin♪ @cook_40146247
オーブンを100度に温めて、オーブン庫内で乾燥させるので、梅雨時でも作れるマカロンです。抹茶×ホワイトチョコ間違いない♪
このレシピの生い立ち
バタークリームが苦手なので、ホワイトチョコを使ったクリームを作りました。
抹茶のマカロン
オーブンを100度に温めて、オーブン庫内で乾燥させるので、梅雨時でも作れるマカロンです。抹茶×ホワイトチョコ間違いない♪
このレシピの生い立ち
バタークリームが苦手なので、ホワイトチョコを使ったクリームを作りました。
作り方
- 1
ピエもできる☆基本のマカロンを参照にマカロンを作る。
レシピID:18750503 - 2
抹茶ホワイトチョコガナッシュをレシピ参照に作る。
レシピID:18691583 - 3
1で2のガナッシュをはさむ。
コツ・ポイント
オーブン庫内で乾燥させる際、乾燥しすぎると表面にシワができるので、2分ごとに触ってチェックしてください。
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私がこよなく愛するプチフールの1つです。味も好きですがマカロンのコロンと愛らしい姿が大好きです。抹茶生地に黒糖バタークリームをサンドして。和風マカロンの出来上がり♪(^-^) ゆきらいん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18694623