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ナスとインゲンのニンニク味噌炒め
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ナスとインゲンのニンニク味噌炒め-レシピのメイン写真

ナスとインゲンのニンニク味噌炒め

seyua
seyua @cook_40088823

夏野菜とニンニクで夏バテ防止d(^_^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので
作りました(^◇^;)

夏野菜とニンニクで夏バテ防止d(^_^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので
作りました(^◇^;)

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ナスとインゲンのニンニク味噌炒め

seyua
seyua @cook_40088823

夏野菜とニンニクで夏バテ防止d(^_^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので
作りました(^◇^;)

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このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので
作りました(^◇^;)

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材料

  • ナス 1本
  • 冷凍インゲン 10本くらい
  • ☆ニンニク味噌 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスは縦半分に切り
    斜めに1.5㌢幅で切り
    水にさらします

    • ナスとインゲンのニンニク味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    冷凍インゲンは3㌢幅の斜め切り

    • ナスとインゲンのニンニク味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し
    ナスとインゲンを炒めます

  4. 4

    ☆の調味料を混ぜ合わせておきます
    にんにくみそはコレを使いました

    • ナスとインゲンのニンニク味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    炒まったら☆の調味料を入れ絡めれたら出来上がり*\(^o^)/*

    • ナスとインゲンのニンニク味噌炒め作り方5写真

コツ・ポイント

お弁当のおかずにもなるよ〜^ - ^

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seyua
seyua @cook_40088823
2015/07/22 05:57に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす 酒 冷凍いんげん

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