ご飯が止まらないそぼろ♡簡単バージョン
やよんまま @cook_40169145
市販のタレで簡単に作れます。
簡単常備菜ですね
お弁当にもおつまみにも
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが少し残ってたのでそぼろに入れてみました
ご飯が止まらないそぼろ♡簡単バージョン
市販のタレで簡単に作れます。
簡単常備菜ですね
お弁当にもおつまみにも
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが少し残ってたのでそぼろに入れてみました
作り方
- 1
ひき肉を鍋に入れ、かぶるぐらいの水と酒を入れて火にかけ、ほぐしながら下ゆで
煮立ったらお湯を捨てる - 2
同じ鍋のまま、ごま油と砂糖を入れお肉を炒める。
- 3
焼肉のタレを回しかけて炒め、最後にオイスターソースを足して全体に馴染んだら完成
コツ・ポイント
ひき肉は何でも大丈夫です
お酒入れて茹でこぼすと、油や臭みが取れて、ポロポロした仕上がりにできますよ
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