カボチャのタルト
針木のぽち @cook_40053058
2015.9.27カテゴリー掲載、2015.10.8人気検索Top10感謝！裏ごし、泡たて不要、ミキサーで作ります。
このレシピの生い立ち
カボチャをたくさん頂いたので＾＾豆乳を使って焼いてみました。
カボチャのタルト
2015.9.27カテゴリー掲載、2015.10.8人気検索Top10感謝！裏ごし、泡たて不要、ミキサーで作ります。
このレシピの生い立ち
カボチャをたくさん頂いたので＾＾豆乳を使って焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID:18644915の生地を参照に、タルト生地を作り、型に敷いておきます。
- 2
★フィリングを作る。：カボチャの皮と種を取って２センチ角位に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、６分レンジにかける。
- 3
オーブンを１８０度にセットしておく。
- 4
ミキサーに、少し冷ましたカボチャと他の材料を全て入れ、なめらかになるまで回す。これを型に流し、３５分～４０分焼く。
- 5
表面に焼きいろがついて、竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。
- 6
焼きたてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです＾＾
コツ・ポイント
カボチャを熱いままミキサーに入れると割れてしまうので注意。バターはマーガリンでもOkです。
カボチャの水分によって、ミキサーが周りにくい時があります。栗南瓜など水分がすくないものは、南瓜の量を調節してください。レンジは１０００ｗ使用です。
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