ボウルにたらことオリーブオイル、白だし、チューブにんにく、塩コショウを入れて混ぜ、冷蔵庫に入れておく。

パスタを表示より３分くらい長めに茹で、お湯を切り、氷水で冷やす。

冷蔵庫に入れておいたボウルに水をしっかり切ったパスタを加えて混ぜる。

お皿に盛り、大葉をちぎってパラパラする。