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イースト入れ忘れ→きな粉揚げパン成功
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イースト入れ忘れ→きな粉揚げパン成功-レシピのメイン写真

イースト入れ忘れ→きな粉揚げパン成功

かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680

イーストを入れ忘れた生地で、きな粉揚げパンを作りました。もちっとギュッとみが詰まったパンで、とっても美味しく結果成功!
このレシピの生い立ち
イーストを入れ忘れた生地を無駄にしたくないと、やってみました。全然違和感なく食べれたので、大成功!
かえってもっちり美味しくできたかも!!揚げパンにしなくても、おいしかったです。

イーストを入れ忘れた生地で、きな粉揚げパンを作りました。もちっとギュッとみが詰まったパンで、とっても美味しく結果成功!
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イーストを入れ忘れた生地を無駄にしたくないと、やってみました。全然違和感なく食べれたので、大成功!
かえってもっちり美味しくできたかも!!揚げパンにしなくても、おいしかったです。

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イースト入れ忘れ→きな粉揚げパン成功

かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680

イーストを入れ忘れた生地で、きな粉揚げパンを作りました。もちっとギュッとみが詰まったパンで、とっても美味しく結果成功!
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イーストを入れ忘れた生地を無駄にしたくないと、やってみました。全然違和感なく食べれたので、大成功!
かえってもっちり美味しくできたかも!!揚げパンにしなくても、おいしかったです。

イーストを入れ忘れた生地で、きな粉揚げパンを作りました。もちっとギュッとみが詰まったパンで、とっても美味しく結果成功!
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かえってもっちり美味しくできたかも!!揚げパンにしなくても、おいしかったです。

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材料

  • 普通にパン生地
  • きな粉 適量
  • 砂糖 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    塩パンを作る予定でした…が、HBを開けると、生地が膨らんでない!!
    ドライイース入れ忘れに気づき、すごいショック!

  2. 2

    気をとりなおして、入れ忘れた分量のドライイーストと、馴染みやすくする為の牛乳を大さじ1程入れて、さらに混ぜました。

  3. 3

    上手く混ざったものの、生地が一向に膨らまないので、取り出し 丸く形成。30分程レンジ発酵もしましたが、膨らんでこないので

  4. 4

    余熱無し210度のオーブンで20分位焼きました。パンの裏もこんがりしているか確認。

    • イースト入れ忘れ→きな粉揚げパン成功作り方4写真
  5. 5

    きれいな油で揚げる

    • イースト入れ忘れ→きな粉揚げパン成功作り方5写真
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かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680
2017/01/13 03:27に公開
お母さん歴25年 自己流適当料理ですが、いつか嫁ぐ娘にレシピを残せたら…と、計量スプーン片手にはじめました。よろしくお願いします。日々のパン作りや晩ご飯のブログはこちら https://arinkokaasan.com/ よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

パン きな粉 パン生地

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