❁絶品とろサク!山芋とお肉の炒め物❁

なみちゃんまま @cook_40084997
Myフォルダ100件感謝♡
お肉とろ~山芋サクっ♫
ご飯が進む味付けです( ˆ ˆ )
絶対美味しいのでぜひお試しを♡
このレシピの生い立ち
山芋が安かったので、豚肉と一緒にメイン料理にしたくて。子供も喜ぶ山芋料理を考えました(*^^*)鶏肉で作れば節約にも❁
❁絶品とろサク!山芋とお肉の炒め物❁
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お肉とろ~山芋サクっ♫
ご飯が進む味付けです( ˆ ˆ )
絶対美味しいのでぜひお試しを♡
このレシピの生い立ち
山芋が安かったので、豚肉と一緒にメイン料理にしたくて。子供も喜ぶ山芋料理を考えました(*^^*)鶏肉で作れば節約にも❁
作り方
- 1
山芋はざく切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
豚肉に〇の酒を揉み込み、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を引き、そこにチューブにんにくを入れる。豚肉から焼いて下さい。
- 4
豚肉に少し火が通ったところに山芋どーん!
- 5
山芋に焼き色がついてきたら★を入れ絡める。
- 6
鰹節とネギを入れ、最後に塩こしょう・粗挽き胡椒・マヨネーズでお好みの味に仕上げて下さい。出来上がり♡
- 7
2015.9.15
豚肉が少なかったので、余り物の鶏肉とMIX。にんにくも無し。ネギの代わりに小松菜を入れても◎でした♡
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