プチトマト＆アスパラの温野菜ポテトサラダ

プチトマト＆アスパラの温野菜ポテトサラダ-レシピのメイン写真

プチトマト＆アスパラの温野菜ポテトサラダ

BistroMiti @BistroMiti

アスパラ、プチトマトとサイコロ状にカットしたにんじん、ジャガイモを塩ゆでにしトッピングを加えてできあがりです。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●バジル＆バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
→レシピID : 18497297

アスパラ、プチトマトとサイコロ状にカットしたにんじん、ジャガイモを塩ゆでにしトッピングを加えてできあがりです。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●バジル＆バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
→レシピID : 18497297

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アスパラ、プチトマトとサイコロ状にカットしたにんじん、ジャガイモを塩ゆでにしトッピングを加えてできあがりです。

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○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●バジル＆バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
→レシピID : 18497297

アスパラ、プチトマトとサイコロ状にカットしたにんじん、ジャガイモを塩ゆでにしトッピングを加えてできあがりです。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●バジル＆バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
→レシピID : 18497297

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材料

2人分

じゃがいも 1個
プチトマト 6個
にんじん 1/3本
アスパラガス（細） 5本
ゆで汁
水 1Ｌ
塩大さじ1
トッピング
マヨネーズ大さじ1
パセリ(乾燥) 小さじ1/2
胡椒小さじ1/4

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作り方

1
□アスパラガスは一口大に切り分ける。（根本部分は固さを考えて短めに切る）
□にんじん、ジャガイモをサイの目に切る。
2
●ゆで汁を準備し沸かす。
●アスパラの茎部分、じゃがいも、にんじんを入れ20分前後ゆでる。
3
●アスパラの先端、プチトマトを入れる。
●５分前後ゆで、ザルにとり、水気を切る。
4

●器にとり、マヨネーズ、パセリ、胡椒をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●トッピングはお好みでどうぞ。
●野菜の分量、種類などお好みでどうぞ。

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BistroMiti @BistroMiti

2018/08/12 20:23に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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