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ひじきとかぼちゃのクリーミーサラダ
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ひじきとかぼちゃのクリーミーサラダ-レシピのメイン写真

ひじきとかぼちゃのクリーミーサラダ

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

ヨーグルト入りでデパ地下の様なクリーミーなかぼちゃサラダにしました。

皮ごとマッシュしたから栄養満点◎
このレシピの生い立ち
デパ地下の様なクリーミーなサラダにしたくて

ヨーグルト入りでデパ地下の様なクリーミーなかぼちゃサラダにしました。

皮ごとマッシュしたから栄養満点◎
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デパ地下の様なクリーミーなサラダにしたくて

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ひじきとかぼちゃのクリーミーサラダ

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

ヨーグルト入りでデパ地下の様なクリーミーなかぼちゃサラダにしました。

皮ごとマッシュしたから栄養満点◎
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デパ地下の様なクリーミーなサラダにしたくて

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皮ごとマッシュしたから栄養満点◎
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材料

  • かぼちゃ 1/4
  • ひじき(乾燥) 大1
  • きゅうり 1本
  • たまねぎ 1/2
  • ハム 4枚
  • マヨネーズ 大3
  • プレーンヨーグルト 大3
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは切って茹でて熱いうちにマッシュする。

    • ひじきとかぼちゃのクリーミーサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりと玉ねぎはスライスして塩もみし水分をよく絞る。

    • ひじきとかぼちゃのクリーミーサラダ作り方2写真
  3. 3

    ハムは千切りにします。

    • ひじきとかぼちゃのクリーミーサラダ作り方3写真
  4. 4

    ひじきは水で戻し、水気を絞る。

    • ひじきとかぼちゃのクリーミーサラダ作り方4写真
  5. 5

    ①～④をマヨネーズとプレーンヨーグルトで和えて出来上がり。

    • ひじきとかぼちゃのクリーミーサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ひじき大2でも良いかも…

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2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903
2015/07/28 01:00に公開
今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ～
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき かぼちゃ キュウリ ハム ヨーグルト 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18696068
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