＊米粉の黒糖ムース＊

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yoc0o @cook_40103435

夏にぴったり、なるべくカラダを冷やさないように、でも冷たいものが食べたいー♡
このレシピの生い立ち
自分が食べれるもので、美味しい分量を研究しました！

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材料

  1. 林檎ジュース 200cc
  2. 牛乳 50cc
  3. 水 550cc
  4. 米粉 100g
  5. 砂糖 大1
  6. 黒糖 おこのみで

作り方

  1. 1

    材料全部を鍋にいれてまぜまぜ

  2. 2

    火にかけて、ずっとまぜまぜ

  3. 3

    黒糖が溶けてきたら味見をして甘さを調節しつつ、まぜまぜ

  4. 4

    火がとおって、とろっとしてきたらしばらくまぜまぜして、できあがり

  5. 5

    器にもって、冷蔵庫でよく冷やしましょう

コツ・ポイント

必ず、火にかける前からまぜまぜし、火にかけてる間、ずっとまぜまぜすること！失敗すると中途半端に混ざらなくなります
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