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カラフルピーマン入り♪チーズハンバーグ
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カラフルピーマン入り♪チーズハンバーグ-レシピのメイン写真

カラフルピーマン入り♪チーズハンバーグ

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

甘いカラフルピーマンと塩気のあるチーズがふんわりハンバーグの中で出会う♡
豚ミンチと好相性のオイソの下味でソース不要☆
このレシピの生い立ち
野菜入りのハンバーグでタンパク質とビタミンを同時に摂取♡

甘いカラフルピーマンと塩気のあるチーズがふんわりハンバーグの中で出会う♡
豚ミンチと好相性のオイソの下味でソース不要☆
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クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

甘いカラフルピーマンと塩気のあるチーズがふんわりハンバーグの中で出会う♡
豚ミンチと好相性のオイソの下味でソース不要☆
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豚ミンチと好相性のオイソの下味でソース不要☆
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材料

  • 豚ミンチ 200g
  • カラフルピーマン 100g
  • プロセスチーズ 30g
  • 卵 1個
  • パン粉 1/4cup
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • ハチミツ 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ※油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを粗みじん切り、チーズを5㎜角に切る。
    フライパンに油を熱し始める。
    材料を手早くよく捏ね、4つの小判型に整形。

    • カラフルピーマン入り♪チーズハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    中火で片面に焼色を付け、返して蓋をし弱火で2分。
    火を止めそのまま2分蒸らす。

    • カラフルピーマン入り♪チーズハンバーグ作り方2写真

コツ・ポイント

◎今回は大きめのオレンジピーマン1個で。小さめなら色を混ぜると綺麗。5㎜角に粗みじん切り。
◎ーロチーズが手軽で便利☆6~7個をそれぞれ4等分する。
◎豚ミンチは直前まで冷やしておき、手早く捏ねる。
◎小判型に整形し中央を少し凹ませて焼く。

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クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257
2015/07/23 10:39に公開
*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ピーマン 豚ひき肉 はちみつ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18696574
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