マカロニはたっぷりのお湯で茹でる。表示時間よりも短めに。白菜、玉ねぎは1cm幅に。鶏肉は一口大に切る。

フライパンにバターを入れて熱し、白菜、玉ねぎ、鶏肉を入れて炒める。塩胡椒をする。

炒まったら、小麦粉を振り入れ、粉がなくなるまで混ぜる。

牛乳とコンソメを入れて煮立たせる。トロっとしたらマカロニを入れてまぜる。

耐熱皿に入れてチーズをかけ、オーブンで10分焼いて完成！