鮭のレンジ蒸し(離乳食後期〜)

あゆたん @cook_40110570
離乳食後期〜幼児食向けのレシピ
工程に書きたいことがありすぎて長くなってしまいましたが、本当に簡単です。
このレシピの生い立ち
子供にお魚を手軽に美味しく食べて欲しくて
大人用には野菜は薄くスライスしたり千切りしたり、一緒に食べられます。しかも火は使いません(重要)
鮭のレンジ蒸し(離乳食後期〜)
離乳食後期〜幼児食向けのレシピ
工程に書きたいことがありすぎて長くなってしまいましたが、本当に簡単です。
このレシピの生い立ち
子供にお魚を手軽に美味しく食べて欲しくて
大人用には野菜は薄くスライスしたり千切りしたり、一緒に食べられます。しかも火は使いません(重要)
作り方
- 1
鮭(無塩)の切り身1枚だと食べきれない気がして今回は半分にしてみました。子供さんの食べられる量で調整して♪
- 2
耐熱皿にクッキングシートを広めに取る。
- 3
鮭、野菜ミックス、きのこ、刻んだピザ用チーズの順にのせる。
野菜が食べやすいレシピなので多すぎる?くらいがおすすめ。 - 4
蒸気が漏れないないようにしっかりと包む。キャンディ包みが簡単でおすすめです。
- 5
レンジで600Wで1分30秒〜2分30秒ほど様子をみながら加熱し、鮭にしっかりと火が通っているか確認してください。
- 6
食べやすい温度になったか確認して召し上がれ♪
幼児食の場合は少しポン酢をかけるとより美味しいです。 - 7
コツ・ポイント
チーズは加熱後食べやすい温度にさめると固くなるので子供は食べにくい場合も…なので省いてもOKです。
野菜ミックスには玉ねぎ、人参が入っているものがよく合います。手作りでも冷凍でも♪
食べる時は鮭を少しほぐしてあげると食べやすいと思います。
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