オーツ麦とオレンジのチョコクッキー
卵やバターを使わない、ガリガリのクッキーです。
このレシピの生い立ち
子どものおやつに安心なものを作りたくて。
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粉類は計量して振るっておく。オレンジは皮をすりおろし、ジュースを作っておく。オーブンを180℃に温める。
材料を全部混ぜる。生地がまとまらないようだったら、オレンジジュースを少しずつ足しながら様子をみる。
生地がまとまったら、スプーンですくいながらクッキングシートに並べる。オーブンに入れて13分ぐらいを目安に。
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