ぽん酢de焼きがんも☆たっぷり大葉乗せ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
がんもどきをサクサクに焼いて、
大葉を乗っけてぽん酢をかけて召し上がれ＾＾
このレシピの生い立ち
がんもどきをヘルシーに食べてくて。
夏らしくさっぱりしたメニューにしました。
ぽん酢de焼きがんも☆たっぷり大葉乗せ
がんもどきをサクサクに焼いて、
大葉を乗っけてぽん酢をかけて召し上がれ＾＾
このレシピの生い立ち
がんもどきをヘルシーに食べてくて。
夏らしくさっぱりしたメニューにしました。
作り方
- 1
がんもどきを一口サイズに切ります。
大葉は細切りにします。 - 2
テフロン加工のフライパンに油をひかずにがんもどきを並べます。
強火で両面焦げ目がつくまで焼いていきます。 - 3
焦げ目がついたら、火を止めて、余熱でさっと炒めます。
- 4
お皿に盛り付けて、大葉を乗せ、ぽん酢を回しかけたら完成です☆
コツ・ポイント
生姜や大根おろしを乗せても美味しいですよ＾＾
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