春雨は後で煮るのでざっと戻します。

お湯を沸かしたりしてる間に、
パクチーの茎をみじん切りに、
豚肉は小さめに、
ニンニクはゴロっと切っておきます。

小鍋(小土鍋、ソースパンなど)に２で切った具材を入れ、
牛乳、水以外の調味料を入れ、
ザッと戻した春雨も入れます。

小鍋の春雨がヒタヒタになるくらいに牛乳と水を半々で入れます。

小鍋を中火にかけ、
ふきこぼれる前に蓋を開け、
スープがなくなるまで火にかけます。

汁気がなくなってきたら火からおろし、
パクチーの葉を散らして完成です。