じゃがいもは半月切りにして水にさらす。ベーコンは拍子切りに。

お皿にじゃがいもを並べてラップをしたら、電子レンジで軽く過熱。

フライパンにオリーブオイルオイルを入れてベーコンを炒め、軽く火が通ったらじゃがいもを投入して、軽く塩胡椒。

塩多めのお湯でパスタを茹でる。

パスタが全て沈んだら、お玉ひとすくい分の茹で汁をフライパンへ。

パスタが茹で上がったら、湯切りせずトングでフライパンへ。ソースとよく絡めたら器に盛りつける。パセリをふって完成。