ぜんざいリメイク 和風ホットケーキ
らーたんるーたんママ @cook_40088415
鏡開きで作ったぜんざいが余ったので、和風ホットケーキにしました♡
このレシピの生い立ち
お汁粉ばっかりで飽きてきた…(笑)
ホットケーキに入れたら、子供たちも食べやすいだろうーなーと…
1歳と2歳の娘、もりもり食べてくれました♡
ぜんざいリメイク 和風ホットケーキ
鏡開きで作ったぜんざいが余ったので、和風ホットケーキにしました♡
このレシピの生い立ち
お汁粉ばっかりで飽きてきた…(笑)
ホットケーキに入れたら、子供たちも食べやすいだろうーなーと…
1歳と2歳の娘、もりもり食べてくれました♡
作り方
- 1
ホットケーキミックス、牛乳、卵をまぜて焼く。
生地に混ぜる場合はぜんざいも入れて混ぜる。 - 2
弱火で両面焼いて
ぜんざい、生クリームを添えて抹茶パウダーをふりかけて完成！
コツ・ポイント
ぜんざいも生地に入れるときは牛乳は少しずつ入れて様子見たほうがいいです…
私は牛乳普通に入れちゃったので生地がサラサラすぎました(笑)
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