水切りヨーグルトで☆チーズケーキトースト

エリツインぴっぴ
エリツインぴっぴ @cook_40075315

濃厚で甘い水切りヨーグルトとスライスチーズの塩気を合わせて、チーズケーキのような贅沢トースト♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを買いすぎたので、消費したくて。

水切りヨーグルトで☆チーズケーキトースト

濃厚で甘い水切りヨーグルトとスライスチーズの塩気を合わせて、チーズケーキのような贅沢トースト♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを買いすぎたので、消費したくて。

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材料

4人分
  1. ヨーグルト 1/2パック
  2. リードキッチンペーパー 1枚
  3. 輪ゴム 2本
  4. ビニール袋 1枚
  5. はちみつ 大さじ2
  6. スライスチーズ 4枚
  7. シナモン 適量
  8. 食パン 4枚

作り方

  1. 1

    ヨーグルトのフタを取り、リードクッキングペーパーを被せて、輪ゴムで止める。

  2. 2

    逆さまにして大きめの容器に傾けて乗せ、ビニール袋などで包んで冷蔵庫で一晩水切りをする。

  3. 3

    ボールに水切りヨーグルト150gとはちみつを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    食パンに3を塗り、スライスチーズをのせてトースターで焼く。好みでシナモンをふる。

コツ・ポイント

水切りをするとき冷蔵庫にヨーグルトの水がたれないように、大きめの容器を使い、ナイロンの袋などで包む。

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エリツインぴっぴ
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 野菜を美味しく料理して、子どもにたくさん食べさせたい…味付けは薄味、糖分・油分は控えめに…そんな思いで毎日、ご飯を作っています。
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