おくらはヘタとガクをとり、板ずりをします。
熱湯で軽く茹でて冷水にとります。
水気を拭き、食べやすく斜め切りにします。

ちくわは縦半分に切り、斜め切りにします。

１のおくらと２のちくわに、叩いた梅干し、かつおぶし、手でちぎった焼き海苔を加えて麺つゆで味を調えます。
出来上がり♪

2015年10月９日
話題入りすることができました♬
嬉しいつくれぽのお届け有難うございます＾人＾