じゃがいもはよく洗い、短冊切りにする。

600wのレンジで4分チンする。

いんげんは3～5センチ幅に切っておく。

じゃがいもがチンできたら170度の油で少し色がつくまで揚げます。

いんげんはじゃがいもの後に弱火で素揚げします。20秒位で大丈夫です。

少し冷めたらビニール袋にじゃがいもといんげんを入れ粉末ソースと塩を少しずつ入れ振ります。

味はお好みで混ぜて下さい。お皿に盛り完成です。