玉ねぎは粗めの微塵切り。ベーコンも小さく切る。
ご飯が冷やご飯の場合はレンジで温めておく。

フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱して、玉ねぎとベーコンを軽く炒める。

牛乳を入れ、フツフツしてきたら、もち麦ご飯を入れる。

ご飯がほぐれたら、コンソメを入れて混ぜ、火を止めてチーズを入れ混ぜる。余熱でとろけます。

お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ！