簡単ピリ辛　おつまみに　えのきポン酢

Name: 簡単ピリ辛 おつまみに えのきポン酢
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのきだけ １袋分; ごま油 大さじ１; 塩こしょう 適量; ピリ辛ポン酢 お好みで; 薬味ネギ １本

mariaoro @cook_40079948

ピリ辛ポン酢で食べるえのき炒め☆
ご飯のおかずにも、アテにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつものえのき炒めがピリッと辛いおかずになります。ご飯にも、お酒のアテにも。

簡単ピリ辛　おつまみに　えのきポン酢

mariaoro @cook_40079948

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材料

えのきだけ１袋分
ごま油大さじ１
塩こしょう適量
ピリ辛ポン酢お好みで
薬味ネギ１本

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作り方

1
ごま油を熱したフライパンにえのきだけと塩こしょうを入れる。
2
これくらいになるまでしっかり炒める。
3
薬味ネギをかけて。一口ずつピリ辛ポン酢につけながら頂きましょう。

コツ・ポイント

えのき（きのこ類）は洗わなくてもいいそうです。洗いたくなりますけど…（笑）

ごま油で炒めるところがコツ…です（笑）

美味しいピリ辛ポン酢はこちら
↓　　　↓　　　↓　　　↓
http://ameblo.jp/hima37/

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mariaoro @cook_40079948

2013/06/22 22:46に公開

簡単おいしい節約ご飯。

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