美味しい!自家製キムチ!!

マミィー★ @cook_40187743
無いなら作れ!第2弾です。=)
このレシピの生い立ち
キムチも、粉唐辛子を20ccに変えると、キッズも食べれます。発酵食品なので体にいいです!
なかなか、買えないので作る事にしました!
美味しい!自家製キムチ!!
無いなら作れ!第2弾です。=)
このレシピの生い立ち
キムチも、粉唐辛子を20ccに変えると、キッズも食べれます。発酵食品なので体にいいです!
なかなか、買えないので作る事にしました!
作り方
- 1
★の材料を(ニラ以外)洗って、塩水につけておく。
- 2
粉唐辛子等を全て混ぜ合わせる。
- 3
フードプロセッサーなどでりんご、ニンニク、ショウガ、砂糖と全部グラインダーすると、早い。
- 4
白菜などの野菜を水を切る。重しをのせて。
- 5
しっかり水をきったら、3と、混ぜ合わせて2日冷蔵庫で休ませたら食べれます!
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