韓国人の祖父が大好きな味です♪家庭でも簡単に出来るようアレンジしましたが辛いのが苦手な人は注意！！

意外と簡単にできるものでした。発酵させるのが、なんだか楽しいです。

市販のキムチも美味しいけど辛さが物足りないので作ってみたところ美味しかったので♡塩麹がとってもいい仕事をしてくれます！

生牡蠣と大根で簡単に作れるキムチです！ この時期限定の逸品です♪

ビニール袋で漬ける、お手軽、簡単レシピ。あまり辛くないのが特徴です。

無いなら作れ！第2弾です。＝）

夏バテ防止に。コチュジャンでちょっぴり甘めのご飯が進むキムチです。辛いのが苦手、酸っぱいのはちょっと、という方にぜひ！

意外と簡単で、すっっごく美味しい！

白菜大量消費！ピリ辛で美味しい♪

辛さの中にも、人参とハチミツの優しい甘さ、桜エビとナンプラーのコクがあり、とても美味しいキムチです。

一日発酵させて甘み、辛みは調節できます。酸味は毎日食べながら調節。味の変化をみて、冷蔵庫、冷凍庫へ保存して下さい。

白菜を一口大に切って作ったキムチです。ジッパー付きの袋を使ったり、保存容器で直接混ぜるので洗い物が少なくて済みます。