季節限定！フレッシュみかんのサンドイッチ
もへほっぺ @cook_40061779
むきたて みかん でジューシー爽やか(*´∀`*)♪
冬限定のお楽しみ～
シロップ漬けの みかん よりさっぱりです！！
このレシピの生い立ち
毎年、美味しいみかんを箱でいただくので今年は閃きでフレッシュサンドイッチにしてみたらジューシーで美味しかったので(*´ω`*)
季節限定！フレッシュみかんのサンドイッチ
むきたて みかん でジューシー爽やか(*´∀`*)♪
冬限定のお楽しみ～
シロップ漬けの みかん よりさっぱりです！！
このレシピの生い立ち
毎年、美味しいみかんを箱でいただくので今年は閃きでフレッシュサンドイッチにしてみたらジューシーで美味しかったので(*´ω`*)
アプリでひらく作り方
- 1
みかんは中の薄皮をむいておきます。
-
- 2
食パンの片面にホイップした生クリームを半量ずつ塗り、片方にみかんをのせます。
-
- 3
※生クリームは中央に多めにして端に(ミミ)なすり付けるようにすると良いです。みかんはミミから1㎝弱内側におさめます。
-
- 4
みかんをのせていない方のパンを被せてパンが潰れないようにそっと軽くおさえます。
-
- 5
ラップで包んで少し(私は10～15分程)馴染ませます。
※若干パンが固くなりますが私は冷蔵庫へ入れています。 -
- 6
お好みでミミを切り落とし、切り分けたら出来上がりです♪
-
- 7
切る時にはひと切りごとに包丁を綺麗にすると良いです。
私は濡らしたキッチンペーパーで拭き取りながら切っています。 -
コツ・ポイント
生クリームは今回はたっぷりめに大さじ3杯位ずつ(計6杯位)使い、みかんは小ぶりを2個使いました。
パンの耳を切り落とさない場合には２でのみかんはミミから5㎜位内側で大丈夫です。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18698526
