ナスのへたを落としてラップに包み５分ほどチン。４等分に切り分ける。

合わせておいた調味料に入れる。
暖かいままでも、冷蔵庫で冷やしても☆

味見してみてすっぱいのが好きな方はもっと酢を入れても☆私は多めです。砂糖で少し甘めにしても。