4月22日晩飯【鶏ひき肉キムチ炒め】
ご飯にかけて食べるとおいしいですよ^^
このレシピの生い立ち
家族とかグループとかで食べたい時とかにいいですね。
作り方
- 1
しいたけをスライス、えのき・舞茸を半分にして割く。ニラ・水菜・ネギを約2cm程に切り分ける。
- 2
下ごしらえした野菜を炒める。
- 3
野菜の火が通ってきたら鶏ひき肉を入れて炒め合わせる。
- 4
火が通ってきたらキムチ、みりんと炒め合わせて味を調える。
- 5
完成!
コツ・ポイント
キムチのピリッとした感じがいいですよ^^
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