夏の定番！ ぶっかけうどん
真っ黒おたつ @cook_40169696
我が家の夏の定番。簡単で、お昼にぴったりです。
このレシピの生い立ち
お店で食べるぶっかけうどん。家にあるものですぐにできると思って、作りました。
夏の定番！ ぶっかけうどん
我が家の夏の定番。簡単で、お昼にぴったりです。
このレシピの生い立ち
お店で食べるぶっかけうどん。家にあるものですぐにできると思って、作りました。
作り方
- 1
みょうがと、大葉は千切りにする。
- 2
冷凍うどんは、表示どうりに茹で、水にさらしてザルにあげ、水気をきる。
- 3
皿にうどんを盛る。
みょうが、大葉、刻み海苔、揚げ玉、温泉卵を割り入れる。麺つゆを注ぎ、ごまを振り掛けて出来上がり♪ - 4
お好みでわさびを添えても美味しいです。
コツ・ポイント
簡単でありません(^^;)
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