.簡単☆甘辛ヤンニョムチキン.
甘辛の味付けでご飯がどんどん進みます♪ビールにも合います♪
このレシピの生い立ち
元のレシピを自分流にアレンジ♪
作り方
- 1
鶏肉に適当に酒と胡椒を揉み込む
- 2
薄力粉または片栗粉をまぶして多めの油で焼く
- 3
焼けたら一度皿に取り出し、フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせ調味料を煮たせてから、焼いた鶏肉をからめる
- 4
最後にごまを振って完成!
コツ・ポイント
私は薄力粉でしますが、片栗粉でもok!
合わせ調味料はしっかり混ぜ合わせてからフライパンに投入!!煮立ったら火を止めて肉にしっかり馴染ませます!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18698938