とうもろこしと海老のごま油炒め

Name: とうもろこしと海老のごま油炒め
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とうもろこし 1本; むきえび 30ｇ; ごま油 大1; 塩 少々; 山椒、黒こしょうなど お好みで

ごま油の香ばしさと炒めたとうもろこしの甘みが絶妙♡バターコーンを超える美味しさです！
このレシピの生い立ち
バターコーンのギトギト感が苦手なので、ごま油で炒めてみたところ、とうもろこしの甘みをダイレクトに味わえ、おまけに身体にも嬉しい一品に仕上がりました。

材料

1人分

むきえびをブラックタイガーなどに変えるとメイン料理になります！えび無し、とうもろこしのみでもOKです！

2018/08/03 00:37に公開

野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。

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