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甘夏みかんシロップ♥
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甘夏みかんシロップ♥-レシピのメイン写真

甘夏みかんシロップ♥

凜空705
凜空705 @cook_40119278

甘夏みかんをシロップに♪
酵素パワーで元気いっぱい♥
ちょっと苦くていい感じ(✿❛◡❛ฺฺ)

このレシピの生い立ち
びわに続いて甘夏で♥
今年から始めましたが、びわが美味しかったので色々やっていこうかと…(*≧∀≦*)
グリーンスムージーのシロップとしても使ってます…またレシピUPします♪
覚書です♪

甘夏みかんをシロップに♪
酵素パワーで元気いっぱい♥
ちょっと苦くていい感じ(✿❛◡❛ฺฺ)

このレシピの生い立ち
びわに続いて甘夏で♥
今年から始めましたが、びわが美味しかったので色々やっていこうかと…(*≧∀≦*)
グリーンスムージーのシロップとしても使ってます…またレシピUPします♪
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甘夏みかんシロップ♥

凜空705
凜空705 @cook_40119278

甘夏みかんをシロップに♪
酵素パワーで元気いっぱい♥
ちょっと苦くていい感じ(✿❛◡❛ฺฺ)

このレシピの生い立ち
びわに続いて甘夏で♥
今年から始めましたが、びわが美味しかったので色々やっていこうかと…(*≧∀≦*)
グリーンスムージーのシロップとしても使ってます…またレシピUPします♪
覚書です♪

甘夏みかんをシロップに♪
酵素パワーで元気いっぱい♥
ちょっと苦くていい感じ(✿❛◡❛ฺฺ)

このレシピの生い立ち
びわに続いて甘夏で♥
今年から始めましたが、びわが美味しかったので色々やっていこうかと…(*≧∀≦*)
グリーンスムージーのシロップとしても使ってます…またレシピUPします♪
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材料

1瓶分
  1. 甘夏みかん(2個) 800g
  2. 白砂糖 880g
  3. 詳しくは、びわシロップを参考にレシピID:18738899
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作り方

  1. 1

    ガラス容器はアルコールか煮沸消毒しておく事。

    砂糖は甘夏みかんの1.1倍で!!

  2. 2

    軽く洗っておく。

    みかんの皮を薄く剥いて2cm位に切る。
    種などすべて使う。(白皮も使います)

    • 甘夏みかんシロップ♥作り方2写真
  3. 3

    砂糖→甘夏→砂糖→甘夏→砂糖→甘夏→砂糖
    最後は必ず砂糖で蓋をする事!

    • 甘夏みかんシロップ♥作り方3写真
  4. 4

    1日2回
    綺麗に洗った手で掻き混ぜる。

    5日位で出来上がり

    • 甘夏みかんシロップ♥作り方4写真
  5. 5

    ザルで漉して煮沸消毒した瓶に入れて出来上がり♪

    ※詳しくはびわシロップを参考にレシピID:18738899

コツ・ポイント

なるべく地元で採れた物で無農薬が理想・・・その場合は軽く汚れを取る程度でOK!!

砂糖は甘夏の1.1倍で

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凜空705
凜空705 @cook_40119278
2013/07/17 08:09に公開
15才の息子が大の野菜嫌いで・・・色々試行錯誤しながら作ってます(笑)9才の娘は甘いのも大好きいつも横に居てつまみ食いしてます(笑)そんな2人のママやってます・・・最近は仕事忙しくてkitchenでの作業がなかなかできずですが(泣)なるべく体にいいものを♪
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