【簡単9分】夏バテ防止ネバネバレシピ

Tetsuuuuu
Tetsuuuuu @cook_40188905

食欲がない時にも最適!栄養満点!低カロリーの一品です。
このレシピの生い立ち
簡単かつ、サラリと食べられる栄養満点の一品料理を作りたくて。

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食欲がない時にも最適!栄養満点!低カロリーの一品です。
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材料

  1. 納豆 1パック
  2. オクラ 2本
  3. 長ネギ 2cmほど
  4. 大葉 1〜2枚
  5. 納豆のタレ 1袋
  6. ☆かえし(醤油・めんつゆでも可) 小さじ2
  7. ☆だし汁(または水) 小さじ2
  8. 長芋 3cmほど
  9. 鰹節(あれば) 少々
  10. 山椒(あれば) 少々
  11. ☆すりゴマ(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    長ネギ、大葉は『みじん切り』にして、長芋は『千切り』に切る。(この間にお湯を沸かしておく ※分量外)

  2. 2

    お湯が沸いたら、オクラを入れサッと茹で、ザルに上げ冷水で熱を取り、その後、輪切りにする。

  3. 3

    ☆の材料をすべて混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後に、長芋、鰹節、載せ完成。

コツ・ポイント

山椒を入れると味にメリハリが出てより美味しく食べられます!

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