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簡単！切って炒めて混ぜるだけ～酢鶏♪
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簡単！切って炒めて混ぜるだけ～酢鶏♪-レシピのメイン写真

簡単！切って炒めて混ぜるだけ～酢鶏♪

naopeee
naopeee @cook_40188914

チキンナゲットを使って揚げずに簡単酢鶏！温かいうちに召し上がれ～
このレシピの生い立ち
某ファーストフード店で頂いた、チキンナゲット無料券。このナゲットでなにか晩ご飯のお数が出来ないかと考えました。

チキンナゲットを使って揚げずに簡単酢鶏！温かいうちに召し上がれ～
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某ファーストフード店で頂いた、チキンナゲット無料券。このナゲットでなにか晩ご飯のお数が出来ないかと考えました。

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簡単！切って炒めて混ぜるだけ～酢鶏♪

naopeee
naopeee @cook_40188914

チキンナゲットを使って揚げずに簡単酢鶏！温かいうちに召し上がれ～
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某ファーストフード店で頂いた、チキンナゲット無料券。このナゲットでなにか晩ご飯のお数が出来ないかと考えました。

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材料

２人分
  • 材料名
  • チキンナゲット（揚げてあるもの） 5個
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • なす（なくてもよい） 1/2本
  • しめじ（えのき、エリンギでもOK） 半袋ほど
  • 油(炒め用) 大1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1/2
  • 調味料
  • お酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 中華スープの素 小さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。チキンナゲットも半分に。

  2. 2

    野菜、しめじを炒める。

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせ、2．に加え煮立る。

  4. 4

    3．へ（レンジで30秒ほど温めた）チキンナゲットを入れ、火を止める。

  5. 5

    4．に水溶き片栗粉を加え、再度火にかけとろみが出たら出来上がり！

コツ・ポイント

チキンナゲットは、あまり煮すぎると衣がはがれてしまうので、さっと混ぜ合わせてください。

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naopeee
naopeee @cook_40188914
2013/06/23 06:07に公開
ひとり分でも簡単につくれるレシピ中心に活用、掲載していくつもりです！
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このレシピのキーワード

酢鶏 炒めもの なす えのき シメジ エリンギ ピーマン 酒 玉ねぎ

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