ぶりの照り焼き

こまり⌒＊
こまり⌒＊ @cook_40188921

てりてりに仕上がります(●´∀｀●)
このレシピの生い立ち
せっかく買った天然ぶり｡美味しく定番でいただきました(*´∀`)♪

ぶりの照り焼き

サトモユリア's cooksnap of when they made ぶりの照り焼き.
lizliz0132's cooksnap of when they made ぶりの照り焼き.
こまり⌒＊
こまり⌒＊ @cook_40188921

てりてりに仕上がります(●´∀｀●)
このレシピの生い立ち
せっかく買った天然ぶり｡美味しく定番でいただきました(*´∀`)♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人
  1. ぶり 2切れ
  2. 塩 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. サラダ油 大1/2
  5. ●酒 大2
  6. ●砂糖 大1
  7. ●みりん 大1
  8. ●醤油 大1と1/2

作り方

  1. 1

    ぶりは塩を両面にふって5分置く

  2. 2

    5分経ったらペーパーで水気をとり､片栗粉を薄くまぶす

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し､約5分こんがりするまで焼く

  4. 4

    ●を入れ､ぶりにかけながら照りがつくまで煮る

コツ・ポイント

●に生姜を入れても合います
レシピを編集
レポートを見る
共有
サトモユリア's cooksnap of when they made ぶりの照り焼き.
lizliz0132's cooksnap of when they made ぶりの照り焼き.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
こまり⌒＊
こまり⌒＊ @cook_40188921
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豆腐ミートボール丼
  2. 鶏肉とニンジン＆キャベツの野菜炒め
  3. かつお節でしあげる●和風ペペロンチーノ
  4. お惣菜丼●ひじきの煮物＆玉子そぼろ丼
  5. 毎日のリンゴ●ココアパウダートッピング
  1. 簡単！しらすのピザ
  2. 野菜たっぷり！味噌で回鍋肉ホイコーロー
  3. 大根とツナの煮物
  4. 糖質制限！大豆粉パン（ちょびっとリッチ）