作り方
- 1
１枚を３等分します。
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- 2
更に4等分して、食べやすい大きさにします。
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- 3
醤油を入れたお皿に、裏表醤油を染み込ませます。
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- 4
１枚分全部。
私はしょっぱいのが好きなので、前夜から染み込ませます。朝が楽です。 -
- 5
2段にするので、ご飯を半分入れて、鰹節をかける。
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- 6
染み込ませた海苔を隙間無くのせます。
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- 7
2段目。
同じく、半分のご飯を詰めます。鰹節も忘れずに。 -
- 8
海苔を隙間無くのせます。
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- 9
あら熱が取れたら、蓋をして出来上がり。
中蓋に海苔が張り付く事もあります。剥がして食べて下さい。 -
コツ・ポイント
海苔を小さく切れば食べるときに取りやすいです。
染み込ます事で、海苔にもご飯にも均等に染み込みます。前夜に用意しておくと朝が楽です。
浅い弁当箱だと海苔が張り付く場合があります。
軽く押して蓋をして下さい。
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