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カボチャと生ハムのサラダ
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カボチャと生ハムのサラダ-レシピのメイン写真

カボチャと生ハムのサラダ

♡yopico♡
♡yopico♡ @cook_40062139

簡単まぜるだけでお洒落サラダ!
白ワインによくあいます♪(´ε`*)
お腹にもたまるのでサラダランチにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
生ハム消費のため。

簡単まぜるだけでお洒落サラダ!
白ワインによくあいます♪(´ε`*)
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カボチャと生ハムのサラダ

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簡単まぜるだけでお洒落サラダ!
白ワインによくあいます♪(´ε`*)
お腹にもたまるのでサラダランチにもおすすめです♪
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材料

2人ぶん
  • カボチャ 1/4こ
  • 生ハム 3,4枚
  • EVオリーブオイル 大さじ1/2
  • レモン汁 小さじ1
  • 黒こしょう 適量
  • オレガノ、バジル、ディルなどお好きなハーブ 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャが柔らかくなるまでレンジでチンします。今回は冷凍カボチャを使ってしまいました…(*´-`)

  2. 2

    カボチャが温かいうちに、食べやすい大きさの賽の目に切る。生ハムも同じくらいの大きさに切る。ボールに2つを入れ、あわせる。

  3. 3

    オリーブオイル、レモン汁、黒こしょう、ハーブをいれ、軽く混ぜ合わせる。カボチャが少ーし崩れるくらいがいいかと思います。

  4. 4

    お皿にもり、完成です。

コツ・ポイント

塩気は生ハムについているので塩はいれません。
お好みでクルミなど入れても美味しいです(*^^*)

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♡yopico♡
♡yopico♡ @cook_40062139
2015/08/11 12:05に公開
主人と2人暮らし。食育インストラクター。簡単でお野菜たっぷり摂れるご飯、おうちならではのほっとできるご飯を作っていきたいです(*^_^*)
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ハーブ 生ハム ディル

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