かつおのレアかつ ライフ @cook_40053176 少し手を加えて、洋風メニューに！このレシピの生い立ちいつもと違ったかつおを楽しめるメニューのご紹介です。 もっと読む 少し手を加えて、洋風メニューに！このレシピの生い立ちいつもと違ったかつおを楽しめるメニューのご紹介です。 もっと読む かつおのレアかつ ライフ @cook_40053176 少し手を加えて、洋風メニューに！このレシピの生い立ちいつもと違ったかつおを楽しめるメニューのご紹介です。 もっと読む 少し手を加えて、洋風メニューに！このレシピの生い立ちいつもと違ったかつおを楽しめるメニューのご紹介です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 かつお(刺身用) 1節(350g～400g) こしょう 少々 A 小麦粉 大さじ4 A 白ワイン 大さじ4・1/2 パン粉(細かいもの)・揚げ油 各適量 B ねりからし 小さじ1～1・1/2 B 薄口しょうゆ 小さじ1 B マヨネーズ 大さじ4 B レモン汁 大さじ1/2 水菜(またはキャベツ) 1/2袋(100g) レモン 1/2個 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 かつおは3cm幅に切ってこしょうを振る。 2 Aを混ぜ合わせて①をからめ、パン粉をまぶす。 3 揚げ鍋に油を深さ3cm程入れ、180度に熱して②を入れ、40秒を目安に揚げる。 4 水菜は3cm長さに切って水に放し、パリッとさせて水気をきり、レモンは櫛形に切る。 5 Bを混ぜ合わせてソースを作る。 6 器に③を半分に切って盛り、④をつけ合わせて⑤を添える。 コツ・ポイント かつおは短時間でレアに揚げると、ふっくらと柔らかくうま味も十分に味わえます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18735901 コピーしました！ ライフ @cook_40053176 2015/08/11 12:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 首都圏、近畿圏で営業するスーパーマーケットです。ライフがおすすめをするレシピを投稿して参りますのでよろしくお願いいたします。 もっと読む このレシピのキーワード 水菜 キャベツ いも レモン 刺身 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ 簡単♡豚ロースの生姜焼き♡ チョコ生地チャンククッキー 究極の焼きそば 3分！混ぜるだけ！納豆ぶっかけそば 【楽めし】小エビのサラダ 豚の角煮（簡単炊飯器調理） m豚のハニーマスタードソース ☆水出汁☆（水だし） 〜かつおと昆布〜 ブルーベリーのチーズムース ☆水出汁☆（水だし） 〜煮干しと昆布〜 Crispy Oven Fried Chicken Wings Simple shrimps in cream sauce Mike's Hobo Pork Stew Hash Brown Bake Bacon wrapped stuffed Pork chops 甘酢ダレでさっぱり♪からあげリメイク☆ 神戸発祥のそばめし!本場の味をどうぞ!! カボチャと生ハムのサラダ リメイク・ピーナツかぼちゃのコロッケ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18735901
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