*HMでハニーコーヒーマフィン*
ラピパピ @cook_40022319
コーヒーマフィンに砂糖よりカロリーが低いハチミツ入り☆中はしっとりふんわりおいしい♪
このレシピの生い立ち
娘の好きなコーヒー味のマフィンをといろんな方のマフィンを参考に簡単でなるべく洗い物が少なくすむように作りました。
*HMでハニーコーヒーマフィン*
コーヒーマフィンに砂糖よりカロリーが低いハチミツ入り☆中はしっとりふんわりおいしい♪
このレシピの生い立ち
娘の好きなコーヒー味のマフィンをといろんな方のマフィンを参考に簡単でなるべく洗い物が少なくすむように作りました。
作り方
- 1
マーガリンは耐熱洋のボウルに入れ、レンジ600wで30秒ほどチンして蜂蜜を加えてよく混ぜる。
- 2
マグカップに牛乳とコーヒーを入れ700ｗ40チンする。
オーブンを180度に予熱開始。 - 3
1のボウルに溶いた卵を少しづつ入れホイッパーでよく混ぜ、2も少しづつ加えてよく混ぜる。あればチョコチップも入れ混ぜる。
- 4
次にHMを加えてよく混ぜマフィンカップに7～8分目まで入れて天板に並べて180度で15分焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
見えないですがダイソーの白黒マーブルチョコも入っています。
あ、キャラメルチョコチップでもおいしそう～☆
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