豚肉は一口大に切る。
だいこんとにんじんは短冊切りにする。
油揚げは小口切りにする。
オクラは輪切りにする。

だし汁で①を煮る。

薄口しょうゆと塩で味をととのえる。

ブラックペッパーをお好みでふって、器に盛ればできあがり！